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モリンガ×和風ピザ
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モリンガ×和風ピザ-レシピのメイン写真

モリンガ×和風ピザ

LydiaMaki
LydiaMaki @cook_40103494

おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
簡単に作れて、簡単に栄養も取ることができます!
味噌とチーズとモリンガの絶妙バランスです!

おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
簡単に作れて、簡単に栄養も取ることができます!
味噌とチーズとモリンガの絶妙バランスです!

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LydiaMaki
LydiaMaki @cook_40103494

おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
簡単に作れて、簡単に栄養も取ることができます!
味噌とチーズとモリンガの絶妙バランスです!

おつまみにも、ご飯のおかずにもなるのに、とっても簡単に作れます!
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お菓子作りに使われることが多いモリンガパウダーを、ご飯のおかずになるようにアレンジしてみました。
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材料

1人分
  1. 油揚げ(大) 1枚
  2. ピザ用チーズ 50g
  3. ★味噌 大さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★刻みネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    油揚げ(大)をフライパンで両面軽く焼きます。

  2. 2

    ★の材料を全て混ぜ合わせて味噌タレを作ります。

  3. 3

    油揚げの片面に、2で作った味噌タレを塗ります。

  4. 4

    味噌タレの上からピザ用チーズをトッピングして、トースターで軽く焦げ目がつくまで3~4分焼きます。

  5. 5

    焼きあがったら、熱いうちにモリンガパウダーをふりかければ完成です!

    • モリンガ×和風ピザ作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンで油揚げを焼くときに焼きすぎないこと、そして、最後のモリンガパウダーはチーズがとろけている熱いうちにふりかけることです!

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LydiaMaki
LydiaMaki @cook_40103494
2014/08/01 00:41に公開
オーガニック・フェアトレードな食材をできるだけ、大事に丁寧に食べたいと思っています。こちらでは、モリンガやココナッツオイルを使ったレシピを紹介しています。使っているモリンガやココナッツオイルは、こちら購入できますよ◎ホームページ:http://www.girls-be-ambitious.com/
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