アプリでひらく作り方
- 1
材料を計って、薄力粉はふるっておく。
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- 2
牛乳パックで直径10cmのマルを作っておく。
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- 3
バターを500Ｗのレンジで30秒くらいチンして溶かす。
グラニュー糖を3回くらいに分けて入れる。 -
- 4
卵白に塩をひとつまみ入れて泡立てる。
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- 5
③に卵白を入れ混ぜ合わせる。
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- 6
180℃に予熱したオーブンで約4分焼く。ひっくり返してお箸にくるくる巻き付ける。巻き終わりを下にして剥がれにくくする。
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- 7
左手前から右奥にかけて順番に焼いたもの。慣れてきたらだいぶ上手に出来た♡
熱いので軍手必須！！ -
コツ・ポイント
材料はすべて1:1:1:1で超カンタン(๑•̀ㅂ•́)و
卵白の量に合わせたら大丈夫(ृ ु ´͈ ᵕ `͈ )ु
生地は極々薄く拡げて、素早く巻く！！私は2枚が限界でした(´°ω°)
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