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レモンとホワイトチョコのビスコッティ
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レモンとホワイトチョコのビスコッティ-レシピのメイン写真

レモンとホワイトチョコのビスコッティ

Erin76
Erin76 @cook_40085255

レモンピールで爽やか
アーモンドでアクセント
ホワイトチョコレートで甘いコク
そんなんで作ってみました。適当です。
このレシピの生い立ち
知り合いのお菓子屋さんにレモンピールを大量に頂いたので、ここぞとばかりにレモン研究ʬʬʬ

レモンピールで爽やか
アーモンドでアクセント
ホワイトチョコレートで甘いコク
そんなんで作ってみました。適当です。
このレシピの生い立ち
知り合いのお菓子屋さんにレモンピールを大量に頂いたので、ここぞとばかりにレモン研究ʬʬʬ

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レモンとホワイトチョコのビスコッティ

Erin76
Erin76 @cook_40085255

レモンピールで爽やか
アーモンドでアクセント
ホワイトチョコレートで甘いコク
そんなんで作ってみました。適当です。
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知り合いのお菓子屋さんにレモンピールを大量に頂いたので、ここぞとばかりにレモン研究ʬʬʬ

レモンピールで爽やか
アーモンドでアクセント
ホワイトチョコレートで甘いコク
そんなんで作ってみました。適当です。
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材料

20本位
  1. a.薄力粉 100g
  2. a.強力粉(全部薄力粉でもOK) 50g
  3. a.BP 1/2
  4. a.茶色の砂糖 80g(お好みで増減)
  5. 卵(といておく) 1個
  6. b.レモンピール 50g
  7. b.アーモンド 50g
  8. b.ホワイトチョコレート(無くてもOK) 板チョコ半分位(適当)
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作り方

  1. 1

    aをボウルで合わせて量る。

    泡立て器で混ぜ、bを加えゴムベラで混ぜる。

  2. 2

    といておいた卵を加えゴムベラで混ぜる。
    切るように！とかしなくて大丈夫。

  3. 3

    200℃のオーブン(うちはガス←火力強い)
    で、20分位(うち19分だった(^_^;))焼成したら、一旦出す。

  4. 4

    1~2分でほんのり冷めたら(すぐでもいいけどボロボロになる)カット！
    160℃のオーブンで20分。

コツ・ポイント

きちっとは量ってません。
それでも美味しいからいいの。
手作りのいいところʬʬʬ

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Erin76
Erin76 @cook_40085255
2016/04/21 12:38に公開
美味しい物大好き♥食べる事大好き♥ブヒ進化が止まらない…( ¯ ³ ¯ )それでも毎日覗いて次の休みは何を作ろうか…と、ワクワク﹅ニヤニヤが止まりません﹆ʬʬ皆さんの素敵なレシピで楽しくお料理やお菓子作りさせて頂いてますヽ(*´∀｀)ノ今後も宜しくお願いしまーす❥❥
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