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美味しい!はったい粉と大豆粉クッキー
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美味しい!はったい粉と大豆粉クッキー-レシピのメイン写真

美味しい!はったい粉と大豆粉クッキー

。はなはな。
。はなはな。 @cook_40275381

サクサクでホントに美味しくはったい粉と大豆粉を!
このレシピの生い立ち
最近はまってる大豆粉、はったい粉、サクサクで、美味しく食べたくていろいろ作ってたどり着きました。

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材料

  • 大豆粉 50g
  • はったい粉 50g
  • バター 27g
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 砂糖 25g
  • メープル 大さじ1
  • BP 小さじ1/2
  • 牛乳 大さじ2
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルとバターを溶かしそこに残りの材料をすべて入れる。

  2. 2

    とにかく混ぜ合わせる。扱いにくすぎると思う時はバターか、オリーブオイルを少量加える。

  3. 3

    扱いづらいけどめん棒で延ばし2〜3ミリくらいの厚さにしてカットする。

  4. 4

    175度のオーブンに16〜17分焼く。

コツ・ポイント

扱いづらくても根気良く延ばしていけばこのレシピで美味しくできます。

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。はなはな。
。はなはな。 @cook_40275381
2014/07/31 12:24に公開

このレシピのキーワード

クッキー 大豆粉 バター 牛乳 メープル

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