糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め

楽園フーズ @cook_40069244
タネには小麦粉を使わず、味付けもポン酢なので糖質制限でも安心!
ビニールにいれて混ぜるだけなので手も汚れません(^o^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので作ってみました。
挽肉も安いので、家計に優しいおかずです
糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め
タネには小麦粉を使わず、味付けもポン酢なので糖質制限でも安心!
ビニールにいれて混ぜるだけなので手も汚れません(^o^)
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので作ってみました。
挽肉も安いので、家計に優しいおかずです
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水にさらす
- 2
みじん切りにした玉ねぎとタネの材料をすべてビニール袋いれてよくこねる
- 3
ビーマンを半分に切りピーマンの種を取り出します。
タネの材料をピーマンにつめるこの時スプーンを使うと手が汚れません
- 4
フライパンで肉の面を下にして中火で5分、ひっくり返して水を30ccほど入れて4分焼きます
- 5
仕上げに玉ねぎスライス、ポン酢、最後に鰹節をたっぷりかければ完成です\(^o^)/
- 6
一緒に食べたのが
◆野菜スープ
◆大根の浅漬け
◆楽園フーズの満腹ベーコンチーズでした美味しかった!
コツ・ポイント
コツはタネを良く捏ねるくらいで、適当に作っても美味しく出来ます
あんやタレで片栗粉やケチャップを使っていないので糖質制限中でも安心です。
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