チーズスナック

さつでん拡大協議会
さつでん拡大協議会 @cook_40075651

子供のおやつにもお父さんのおつまみにもできちゃうチーズスナック!
ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
平成25年さつまいもでん粉ふるさと食品コンテスト優秀作品です。

チーズスナック

子供のおやつにもお父さんのおつまみにもできちゃうチーズスナック!
ぜひ作ってみてください。
このレシピの生い立ち
平成25年さつまいもでん粉ふるさと食品コンテスト優秀作品です。

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材料

  1. とろけるチーズ 60g
  2. 牛乳 30cc
  3. マヨネーズ 40g
  4. 甘しょでん粉 100g
  5. 薄力粉 40g
  6. 黒こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにチーズと牛乳を入れ、レンジで1分30秒ほど温めて、チーズが溶けたらかき混ぜ、温かいうちにマヨネーズを加えて混ぜる

  2. 2

    さつまいもでん粉と薄力粉を合わせてふるい入れ、お好みで黒こしょうを加え、ゴムベラで混ぜ合わせる

  3. 3

    粉っぽさがなくなったら手でまとめるように混ぜる。

  4. 4

    クッキングシートに生地をのせ、めん棒で3ミリくらいの厚さにのばし、適当な大きさに切る。

  5. 5

    フォークで穴をあけ、天板にのせ、180℃に熱したオーブンで20~25分焼けば完成

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