キーマそうめん＊ヨーグルトトッピング
JoliJoli @cook_40053656
素麺にキーマカレーをかけてみました。ヨーグルトのトッピングがマイルドになっていい感じです♪
このレシピの生い立ち
夏によく食べる素麺を、いつもと違った感じにしてみようと思って作ってみました。
キーマそうめん＊ヨーグルトトッピング
素麺にキーマカレーをかけてみました。ヨーグルトのトッピングがマイルドになっていい感じです♪
このレシピの生い立ち
夏によく食べる素麺を、いつもと違った感じにしてみようと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが立って来たら玉ねぎを入れます
- 2
玉ねぎが透き通って来たら、牛ひき肉と椎茸を入れてよく炒めます
- 3
火が通ったら●の調味料を入れて更に炒め塩こしょうで味を整えたら、あら熱をとっておきます
- 4
素麺を茹でて氷水で締めて、オリーブオイル（分量外）を絡めておきます
- 5
器に盛り、ヨーグルトや焼き野菜をトッピングしてできあがりです
-
コツ・ポイント
カレーパウダーやガラムマサラはお好みで加減してください
ヨーグルトは多めがおいしかったです♪
＊こちらでも紹介してます＊
http://ameblo.jp/tamahinachibi/entry-11884767431.html
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