きりたんぽ

飛鳥雄威
飛鳥雄威 @cook_40105600

秋田名物。
このレシピの生い立ち
北国の穀物きりたんぽは我が家の故郷。

きりたんぽ

クック5HDBLO☆'s cooksnap of when they made きりたんぽ.
飛鳥雄威
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秋田名物。
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北国の穀物きりたんぽは我が家の故郷。
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材料

5人分
  1. きりたんぽ 4本
  2. ゴボウささがき 1本
  3. 人参スライス 1本
  4. 鶏肉 200g
  5. 白菜 1/4ヶ

作り方

  1. 1

    きりたんぽはぶつ切りにする。

  2. 2

    白菜と人参はスライス。ゴボウはささがきに切る。

  3. 3

    野菜類総てと鶏肉の細切れときりたんぽに。比内鶏スープを鍋に入れる。

  4. 4

    火を通して出来上がり。

コツ・ポイント

比内鶏スープは必須。
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