鶏むねは皮を取り
厚い部分を半分の
厚さにしてから
適当な大きさに切る。

たけのこも適当な
大きさに切り水気を拭く。

むね肉に
◎をもみ込んで
片栗粉をまぶして
油をひいたフライパンで焼く。

むね肉にある程度火が通ったらたけのこを入れて
炒め焼きにする。

フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭いてから☆を入れて汁気が無くなるまで煮絡めて完成です♡

お皿に盛ったら
ネギとブラックペッパーを
かけて召し上がれ♡