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サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン
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サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン-レシピのメイン写真

サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

サッポロ一番塩とんこつで、冷やしラーメン! サバ缶と紅生姜のトッピングで、超簡単・がっつり・さっぱりの夏麺です

このレシピの生い立ち
「とんこつ」には紅生姜!と、たっぷりのせました
サバ缶と紅生姜も相性ばっちりです♪

サッポロ一番塩とんこつで、冷やしラーメン! サバ缶と紅生姜のトッピングで、超簡単・がっつり・さっぱりの夏麺です

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「とんこつ」には紅生姜!と、たっぷりのせました
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サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン

ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go

サッポロ一番塩とんこつで、冷やしラーメン! サバ缶と紅生姜のトッピングで、超簡単・がっつり・さっぱりの夏麺です

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「とんこつ」には紅生姜!と、たっぷりのせました
サバ缶と紅生姜も相性ばっちりです♪

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材料

1人分
  • サッポロ一番塩とんこつ 1袋
  • 水 200cc
  • サバ缶(水煮) 1/2缶
  • 紅生姜 適量
  • ゆでたまご 1個
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作り方

  1. 1

    粉スープを水に溶かし、冷蔵庫で冷やしておく

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方1写真
  2. 2

    サバ缶は、水を切ってざっくり崩す

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方2写真
  3. 3

    麺は3〜4分茹でて、ざるにあげ冷水で締めたら、冷やしておいたスープに入れる

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方3写真
  4. 4

    紅生姜とサバをのせる

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方4写真
  5. 5

    半分に切ったゆでたまごをのせて、添付の胡麻をかける

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方5写真
  6. 6

    出来上がり

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方6写真
  7. 7

    「サッポロ一番塩とんこつ」で作りました

    • サバ缶と紅生姜で冷やし塩とんこつラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

・紅生姜はたっぷりと
・まぜまぜしながら、いただきます!

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ぷよりんご
ぷよりんご @puyorin_go
2019/07/10 22:02に公開
まだまだお料理勉強中 へなちょこ料理ですが、つくり方も材料も簡単なレシピをUP☆     
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このレシピのキーワード

ラーメン サバ 缶詰 ゆで卵 豚骨

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