レンジでざる麺の具
beroneete @Beroneete5714
暑くなると冷たい麺を食べる時具がないのも寂しいけど時間はかけたくない。そんな時にこんな食べ方も！ラーメンの具にも！
このレシピの生い立ち
ざるそばの具を何かと悩み検索して出会ったseite777さんのレシピと平野レミさんのレシピを参考に野菜と肉の量を作りやすくかえてできたレシピです。
レンジでざる麺の具
暑くなると冷たい麺を食べる時具がないのも寂しいけど時間はかけたくない。そんな時にこんな食べ方も！ラーメンの具にも！
このレシピの生い立ち
ざるそばの具を何かと悩み検索して出会ったseite777さんのレシピと平野レミさんのレシピを参考に野菜と肉の量を作りやすくかえてできたレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こまは一口大に切っておく。
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- 2
もやしはすすいで人参ピーマンは千切りにしておく。
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- 3
もやし人参ピーマンにゴマ油と片栗粉をまぶしておく。
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- 4
耐熱皿に3をしき、その上に豚こまを並べるようにのせ◎を振る。（肉はなるべく重ならないように）
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- 5
ふんわりラップをしてレンジ800wで5分加熱する。
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- 6
火が通ったか確認したらほぐしてすりごまを加えてよく混ぜる。
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- 7
粗熱がとれたら盛り付けて完成です。
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- 8
少しずつめんつゆに具を入れて召し上がって下さい。
- 9
そのまま副菜にすることもできますがその時はポン酢などかけるか鶏ガラスープの素をあえるのがお勧めです。
コツ・ポイント
豚こまをなるべく重ならないようにのせて下さい。野菜は好みで変更しても大丈夫です。
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