おいしい菜飯のおにぎり。
大根の葉っぱで菜飯をつくり、おにぎりにしました(*^^*)
このレシピの生い立ち
葉っぱつき、大根をいただいたので。
作り方
- 1
大根の葉っぱの綺麗なところをより分け、2分茹でる。
- 2
よく水を切り、みじん切りにする。
- 3
みじん切りにした葉っぱに塩をまぶす。炊きたてご飯に混ぜて、おにぎりに!海苔を巻いて。
コツ・ポイント
塩加減をよく味見しながら。茹でた葉っぱの水をよーきしぼって!
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