作り方
- 1
ウリの皮をピーラーで剥いて立て半分に切り種をスプーンで取る。
- 2
スライスして塩をまぶして水分が出るまでしばらく置く。
- 3
軽く水気を切り器に盛り塩こぶと
胡麻をふる。
コツ・ポイント
なるべく薄くスライスしてね☆
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