保存瓶にカットした野菜を入れて、野菜が浸かるまでピクルス液を注ぎます。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間以上寝かせてできあがり。翌日からが食べ頃です。

冷蔵庫保存で3〜4日で食べきってください。日が進むごとに漬かりが進みます。お好みのタイミングでどうぞ！