簡単!美味しい!ビーフシチュー

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材料

  1. 牛コマ 400g
  2. にんじん 2本
  3. たまねぎ 3個
  4. しめじ 1袋
  5. マッシュルーム缶 2缶
  6. ブロッコリー 1個
  7. 1カップ
  8. デミグラス缶 1缶
  9. ★酒 大さじ2
  10. ルー 1/2箱
  11. ☆しょうゆ、はちみつ 各小さじ1
  12. ☆みりん 大さじ1/2
  13. ケチャップ 少々
  14. 塩コショウ 少々
  15. クリームチーズ 3ピース

作り方

  1. 1

    にんじん、ブロッコリーを順番にレンジでチン。

  2. 2

    たまねぎを切っておく。
    お鍋に油をひき、お肉とたまねぎを炒める。

  3. 3

    塩コショウを少々振る。

  4. 4

    ★を入れて混ぜたら、ルーを入れてまた混ぜる。

  5. 5

    しめじ、マッシュルーム、ニンジンを入れて煮る。

  6. 6

    ☆を入れて煮る。

  7. 7

    味を見てケチャップ少々入れる。ブロッコリーを入れる。最後にクリームチーズを千切って入れる。

  8. 8

    塩コショウで味を整えれば完成!

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