オーブンにお任せ♡具沢山簡単オムレツ副菜
家にある材料で、具沢山なオムレツがオーブンで！
このレシピの生い立ち
家にある材料でおかずを作りたかった。
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコン・玉ねぎは細切り。
じゃがいもは1cm角切り、人参は7mm角切り。 -
- 2
油を敷いたフライパンで、ベーコン・玉ねぎ・ほうれん草を炒め、塩胡椒で味を付ける。
-
- 3
じゃがいも・人参を耐熱容器に入れ、水を張り、レンジで5分あたためる。終わったらざるにあげ、水を切る。
-
- 4
卵液を作る。耐熱容器に卵・マヨネーズ・ちぎったチーズ・塩胡椒を入れ、よく混ぜる。
-
- 5
2．3の粗熱がとれたら、卵液に入れ、よく混ぜる。
-
- 6
250℃に予熱したオーブンで25分焼く。橋を刺して卵液が付かなければ出来上がり。
コツ・ポイント
グラタン皿2個くらいの量です。卵液を別で作って、グラタン皿でも。チーズは増やしても美味しいです。野菜の切り方は自由です。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20044496
