【カフェめし】LPフレンチトースト

oRぶぅ子 @cook_40127900
安く手軽に食べれるフレンチトーストです。
中にピーナッツバターが入ってるのも
手軽にゴージャス感が出るオススメポイント!
このレシピの生い立ち
カロリーなんて気にしない!
だってフレンチトーストが食べたいんだもん!!
ナイスカロリー!!!
【カフェめし】LPフレンチトースト
安く手軽に食べれるフレンチトーストです。
中にピーナッツバターが入ってるのも
手軽にゴージャス感が出るオススメポイント!
このレシピの生い立ち
カロリーなんて気にしない!
だってフレンチトーストが食べたいんだもん!!
ナイスカロリー!!!
作り方
- 1
[卵液]
牛乳、卵、砂糖を良くかき混ぜます。
卵液をザルで濾さなくても大丈夫ですが、
卵をよく切るようにかき混ぜます。 - 2
[フレンチトースト①]
卵液にランチパックを30分浸します。時間があれば1〜2時間浸すことをお勧めします。 - 3
[フレンチトースト②]
フライパンにバターを溶かし卵液に浸したランチパックを焼きます。 - 4
[フレンチトースト③]
焼け具合をみながら中火くらいで
両面に程よく焦げ目がつくまで焼きます。 - 5
[仕上げ]
焼けたフレンチトーストをお皿に盛り
メープルシロップを掛けて出来上がり。
お好みでバニラアイスや粉糖を。 - 6
※補足①
卵、牛乳、砂糖を混ぜた段階の卵液を
少し寝かせ味を馴染ませると
より美味しく出来ます。 - 7
※補足②
卵液に漬けたランチパックは
「やわやわ」なので、
優しく繊細に扱ってください。
コツ・ポイント
パンの中にはピーナッツバターが入っていて、
最後にメープルシロップを掛けるので、
卵液の甘さは控えめに…。
だけど焼くときのバターは惜しみなく!
バターが少ないと風味が足りません。
焼く時はフライパンに蓋をするとふっくら仕上がるかと。
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