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正月おせち　2014盛り付け　詰め方
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正月おせち　2014盛り付け　詰め方-レシピのメイン写真

正月おせち　2014盛り付け　詰め方

はっちぃさん
はっちぃさん @cook_40153505

おせちの自分用覚え書きです。
毎年具材も少し違います。
詰め方は写真参考に…
右が1段目、左が2段目、奥が3段目です。
このレシピの生い立ち
自分用覚え書きです。

見て下さる方が多かったので、少しでも参考にと付け足しました。

おせちの自分用覚え書きです。
毎年具材も少し違います。
詰め方は写真参考に…
右が1段目、左が2段目、奥が3段目です。
このレシピの生い立ち
自分用覚え書きです。

見て下さる方が多かったので、少しでも参考にと付け足しました。

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正月おせち　2014盛り付け　詰め方

はっちぃさん
はっちぃさん @cook_40153505

おせちの自分用覚え書きです。
毎年具材も少し違います。
詰め方は写真参考に…
右が1段目、左が2段目、奥が3段目です。
このレシピの生い立ち
自分用覚え書きです。

見て下さる方が多かったので、少しでも参考にと付け足しました。

おせちの自分用覚え書きです。
毎年具材も少し違います。
詰め方は写真参考に…
右が1段目、左が2段目、奥が3段目です。
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材料

①伊達巻
  • ③筑前煮
  • ①くろまめ
  • ③ローストビーフ 一本
  • ①田作り
  • ①酢れんこん
  • ③八幡巻
  • ②絹田巻き
  • ②海老のマヨ焼き
  • ②いくら
  • ①叩きごぼう
  • ②こんにゃくのかつお節和え
  • ②土佐煮
  • ②鱈煮
  • ①ペッパーハム
  • ①かまぼこ
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作り方

  1. 1

    29日からスタート。

コツ・ポイント

横の数字がおせちの箱詰め段数です。
1段→①
2段→②
3段→③

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はっちぃさん
はっちぃさん @cook_40153505
2016/04/22 09:55に公開
関西の3児の歳の差兄弟がいてるズボラ主婦です。目分量しかわからないので、説明不足ですみません。身近なものでの分量を記載します。ポイント見て頂ければ幸いです。基本、置いておくだけの放置料理が得意です。少しでも手抜きの技があれば教えて下さい！
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このレシピのキーワード

たら エビ ごぼう こんにゃく いくら かつお節 かまぼこ 黒豆

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