離乳食・ふわっとにんじん・野菜嫌いさんへ

かぴぶぅ
かぴぶぅ @cook_40126005

野菜嫌いで肉好きな娘のために作りました。
焼いたり、ミートボールにしたり、スープに入れたりとアレンジしやすいです♡
このレシピの生い立ち
1歳半ぐらいから野菜嫌いになってしまったので。お肉に混ぜて作りました。

離乳食・ふわっとにんじん・野菜嫌いさんへ

野菜嫌いで肉好きな娘のために作りました。
焼いたり、ミートボールにしたり、スープに入れたりとアレンジしやすいです♡
このレシピの生い立ち
1歳半ぐらいから野菜嫌いになってしまったので。お肉に混ぜて作りました。

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材料

  1. にんじん 200g
  2. 鶏ミンチ 100g
  3. 小麦粉 50gぐらい
  4. しょう油 大さじ 1/2
  5. 1個

作り方

  1. 1

    にんじんを皮をむいてすりおろします

  2. 2

    他の材料を全部入れて混ぜ混ぜします。
    柔らかさは小麦粉で、味付けはお醤油などで調整してください。

  3. 3

    フライパンで焼きます。
    中火より弱めの火で数分焼き、表面がドライになり裏返しやすくなったら裏返します。

  4. 4

    柔らかくて裏返しにくそうな場合はまだです。
    沸騰してるお湯にスプーンですくって落とすと柔らかつくね風になります。

  5. 5

    裏返して数分で焼き後がついたら出来上がりです(*´∪`*)
    残りは冷凍オッケー♪

コツ・ポイント

頑張ってすりおろしてください(>_<*)
ほうれん草を茹でて水通しして水を切り、みじん切りにしてにんじんの代わりにしてもGOOD(❁´ω`❁)

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