アプリでひらく作り方
- 1
バターはレンジで20秒くらいチンして柔らかくしておく（マーガリンはチンなし）
- 2
バターと砂糖を白っぽくなるまで混ぜ合わせる
- 3
溶いた卵を少しずつ↑に混ぜて、バニラエッセンスを2、3滴混ぜる
- 4
↑にふるった薄力粉を少しずつ加えて粉がなくなるまで混ぜる
- 5
丸めてラップにくるんで冷蔵庫で30分寝かす
- 6
マットの上に薄力粉を少し敷いて生地をのばして型抜き
- 7
170°Cに予熱したオーブンで16分焼く
- 8
出来上がり♡
-
コツ・ポイント
マーガリンでもOK！マーガリンの場合、緩くなりやすいのでチンはなしで薄力粉を20g増やしてください。それでも緩い時は型抜きの時に薄力粉を少しずつ増やしてこねてください。
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