やみつき♡ねぎチャーシュー

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

長ネギとチャーシューを使った
ビールに最高に合う居酒屋メニュー✨
ピリッと辛い豆板醤が効いて、ビールがすすむ、すすむ!
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので、おつまみに作りました⭐

やみつき♡ねぎチャーシュー

長ネギとチャーシューを使った
ビールに最高に合う居酒屋メニュー✨
ピリッと辛い豆板醤が効いて、ビールがすすむ、すすむ!
このレシピの生い立ち
長ネギが安かったので、おつまみに作りました⭐

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 長ネギ(白い部分) 1本
  2. チャーシュー 100グラム
  3. (a)
  4. ごま 小さじ2
  5. 豆板醤 小さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    長ネギは6センチ長さに切り、縦中央まで切り込みを入れて
    芯を取り除く。ネギを開き千切りに
    、芯も千切りにする

  2. 2

    ①を水に3分ほどさらし
    水気をしっかりきる

  3. 3

    チャーシューは細切りにして
    ②・(a)と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

✅長ネギの水気はしっかりきります
✅豆板醤の量は調整してください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こはるスマイルごはん
に公開
新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです※ただいま介護の仕事とかで忙しくて投稿できてません
もっと読む

似たレシピ