ひよこ豆とお米のサラダ
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
ひよこ豆とライスが入ったボリュームのあるサラダ。ビネガーとレモンの酸味にハーブが加わって爽やかな一品になりました！
このレシピの生い立ち
夏場、食が進まない時にライスサラダなら…と思って作りました。
ひよこ豆とお米のサラダ
ひよこ豆とライスが入ったボリュームのあるサラダ。ビネガーとレモンの酸味にハーブが加わって爽やかな一品になりました！
このレシピの生い立ち
夏場、食が進まない時にライスサラダなら…と思って作りました。
作り方
- 1
材料
-
- 2
紫玉ねぎ、ホワイトセロリ、ディルをそれぞれみじん切りにする。
セロリの葉は飾り用に少しとっておく。 -
- 3
◯の調味料(オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょう)をボウルに入れ混ぜる。
-
- 4
3に2の野菜、ひよこ豆、玄米を加え混ぜ合わせる。
-
- 5
こんな感じ…
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- 6
器に盛り、
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- 7
飾り用のセロリの葉をのせて、出来上がり！
-
- 8
参考…
プランターで育てているハーブを使って…
こちらはスープセロリです。 -
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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