無限いんげん!?簡単バカうま胡麻味噌和え

kinaco39
kinaco39 @cook_40142911

とっても美味しく家族に大人気のレシピです。さやいんげんをいくらでも食べられます!!!
このレシピの生い立ち
いんげんの大量消費のため。

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材料

2人分
  1. いんげん 100g(1袋)
  2. しょうゆ 小さじ1/2
  3. 黒すりごま 小さじ2
  4. みそ 大さじ1/2
  5. 砂糖 大さじ1/2
  6. ごま 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    いんげんを1/2-1/3に切り、熱湯で2分茹でます。

  2. 2

    ざるに上げ、しょうゆで混ぜて汁気を切ります。

  3. 3

    ボウルにすりごま、みそ、砂糖、ごま油を混ぜます。

  4. 4

    いんげんと和えて完成!

コツ・ポイント

作り置きも可能で、3日ほどとっておけます。お弁当やおかずに一品足りない時にどうぞ!

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レシピ作者

kinaco39
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