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ウインナー-レシピのメイン写真

ウインナー

のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975

この材料で直径2㎝長さ10㎝のウインナーが25本くらいできます♪
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材料

25本分くらい
  • 豚ひき肉 300g
  • 鶏ひき肉 700g
  • ベーコン(みじん切り) 100g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 中2個
  • クレージーソルト 大さじ1
  • バジル・黒こしょう 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ2
  • ☆プロティーン 20g
  • ☆エコー 10粒
  • ☆プルーン 大さじ4.5杯
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作り方

  1. 1

    全ての材料を混ぜる
    (ウインナーのたねになります)

  2. 2

    アルミホイルにウインナーのたねを真ん中より手前におく

  3. 3

    アルミホイルを手前からおはしでおさえて空気を抜きながら巻く
    (海苔巻きのように)

  4. 4

    くるくる巻いて両端をねじっておく

  5. 5

    蒸し器で10~15分蒸らしてできあがり

コツ・ポイント

蒸し器の下のお湯にコンソメスープの素を入れて野菜と一緒に煮ると野菜スープもできます

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のほほんぽんちゃん
のほほんぽんちゃん @cook_40032975
2017/10/27 00:13に公開
高校生の娘と一緒にお菓子作りや料理楽しんでます(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

ベーコン 豚ひき肉 とりひき肉 玉ねぎ プルーン

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