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自家製フレソル☆青柚子塩☆
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自家製フレソル☆青柚子塩☆-レシピのメイン写真

自家製フレソル☆青柚子塩☆

mint⭐Y
mint⭐Y @cook_40154557

天ぷら、焼き魚、肉、野菜なんにでも合うと思います!
揚げ物、肉などはさっぱり頂けますよ。
このレシピの生い立ち
なんせ高い!

天ぷら、焼き魚、肉、野菜なんにでも合うと思います!
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自家製フレソル☆青柚子塩☆

mint⭐Y
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天ぷら、焼き魚、肉、野菜なんにでも合うと思います!
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材料

  • 青ゆず(小) 1個
  • 塩 大1~大1.5
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作り方

  1. 1

    柚子の皮はすりおろす。
    果汁は搾る。

  2. 2

    小さめの平皿に材料全てをいれレンジ600w2分。
    足りない場合は様子を見ながら10秒~20秒ずつ加熱をする。

  3. 3

    少し湿っていても時間が立てばかたまります。
    取り出したらラップを外して乾かしておきます。
    冷めたら砕く(塊がある場合)

コツ・ポイント

ラップをしないとレンジの中が塩だらけになっていまい掃除が大変です(>_<)
別に柚子じゃなくともレモンでもスダチでもなんでも出来ますよ(*・ω・)
お酒コーナーにある果汁(グレフルや梅、レモン)などでもつくれます!分量は1:1です!

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mint⭐Y
mint⭐Y @cook_40154557
2019/10/05 15:48に公開
暑くて溶けてます( ´Д`;)。2歳のチビ助と中学生になった息子小学6年生の娘のママです(^^)/。梅仕事も終わり…一段落しているところです(*´・ω・)夏休みに入るので手軽なご飯を探してます。あと長期保存食も!w最近フードドライヤーを購入したので干すのにハマってます!貝柱や蛸や鮭…海老。美味しい!ラクマで3980で購入…もう元取れた!
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