銀杏の美味しい季節です。

このレシピの生い立ち
堀田国宏の自分の頭で考えました。まだまだ暑いですが日本料理として覚えておいても損はない料理ですよ。茶碗蒸しが作れると本当に料理ができる人と思われます。けっこう難しいように思われますがきちんと材料を買ってきて堀田国宏は作ってみました。