ピザinおからもち☆

ちゅっぷ
ちゅっぷ @cook_40045958

おからもちにチーズとウインナーをインしてみました。
ピザのようでモチモチ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
おからもちが大好きで、チーズも食べたくて中に入れてみました^^

ピザinおからもち☆

おからもちにチーズとウインナーをインしてみました。
ピザのようでモチモチ美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
おからもちが大好きで、チーズも食べたくて中に入れてみました^^

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材料

1人分
  1. おから(生) 50g
  2. 片栗粉 35~40g
  3. 豆乳(牛乳) 適量
  4. チーズ(ピザなど) お好みの量
  5. ウインナーなど 1本
  6. ケチャップ 適量
  7. 胡椒 少々
  8. オリーブオイル 適量
  9. 大2位

作り方

  1. 1

    ボールにおからと片栗粉を入れて混ぜこねる。

  2. 2

    豆乳を少しずつ加えて、耳たぶくらいの硬さになるまでこねる。
    (豆乳入れすぎ注意)

  3. 3

    平らにして真ん中にチーズ・ケチャップ・ウインナー・ケチャップ・チーズ・胡椒の順に入れて包む。

  4. 4
  5. 5

    お好みの形に形成したら、フライパンにオリーブオイルを温め、片面をこんがり焼く。

  6. 6

    片面が焼けたら、ひっくり返し水大さじ2位を入れ蓋をして蒸し焼きにする。

  7. 7

    水分が無くなったらできあがり!

  8. 8

    熱々の内にどうぞ♪

  9. 9

    2017/3/11
    「おからもち」の人気検索でトップ10に入りました!
    皆様に感謝です♡

コツ・ポイント

こねる際に豆乳を入れすぎると柔らかくなり形成がしにくいので、注意です。
チーズ・ケチャップは多めが美味しいと思いますが、ダイエット中なので控えています。
中に入れる具を変えると、いろいろなバージョンが楽しめると思います。

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