お米を研ぎ炊飯器に入れ、水＋醤油＋味醂で2合の目盛りに合わせる。

筍をイチョウ切りにする。

①にキヌアと筍を入れて、炊飯スタート！

出来上がり！

行楽シーズン！おむすびにしてもおいしいです。