冬瓜スープ材料２つ！

冬瓜スープ材料２つ！-レシピのメイン写真

冬瓜スープ材料２つ！

クックAD12C6☆ @cook_40278218

冬瓜の大量消費にどうぞー！途中でご飯入れても春雨入れてもおいしいです(^^)
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簡単でおいしいものが食べたくてやってみました〜

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冬瓜の大量消費にどうぞー！途中でご飯入れても春雨入れてもおいしいです(^^)
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材料

冬瓜 1玉でも2玉でもお好みで
豚（コマでも軟骨でもリブでもどこでもOK）適当
塩コショウ適当
味の素適当
塩お好みで

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作り方

1

冬瓜は頭と尻を落とす
2

まな板に立てておき、皮を削ぐように縦にむく
3

縦に４つに切り、スプーンなどで種を取ったあと適当に切る
4

鍋に湯を沸かし豚（コマでも軟骨でもリブでも何でもOK）を入れる
5

鍋に冬瓜を入れる
6

途中で味をつけてもよし。最後に味をつけてもよし。
塩コショウ、味の素を入れる。
味が薄いようなら塩を追加♪
7
冬瓜が透明になったら完成〜♪
お好みで黒胡椒や酢、辣油を垂らしてもおいしー！

コツ・ポイント

材料入れてあとは放置するだけ、、
2日目は味がしみて抜群においしいです(^^)

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2019/10/06 00:19に公開

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