野菜は５㎜くらいに切る。

ウインナーも輪切りする。

鍋にオリーブオイルをたらして、玉ねぎを炒める。しんなりしてきたら残りの野菜とウインナーも入れてる。

水600ccとコンソメ大1をいれて野菜が柔らかくなるまで煮込む。

最後に砂糖とケチャップを入れて完成。