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そぼろ

maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076

鶏でも豚でも牛でも！
このレシピの生い立ち
子どもでも食べやすい挽肉メニューの中でも忙しい日の夕飯にあると便利なので定期的に作っています。

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maiko☆722
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材料

5人分くらい
  1. 挽肉（鶏、豚、牛どれでも） 300g
  2. しょうが 1かけ
  3. 酒 大さじ3
  4. 砂糖 大さじ3
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに挽肉とおろしたしょうが、調味料を入れて菜箸やスプーンで混ぜる。

    • そぼろ作り方1写真
  2. 2

    混ざったら火をかけて煮詰めて挽肉に火が通ったら出来上がり！

    • そぼろ作り方2写真

コツ・ポイント

火をつける前に挽肉に味をつけてから煮詰めるだけです！

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maiko☆722
maiko☆722 @cook_40275076
2019/10/04 00:47に公開
簡単で早くて美味しくて、家族が喜ぶ料理を目指して日々作っています。お菓子とパン作りも大好きです♪つくれぽ送っていただきありがとうございます♡いいねもありがとうございます！毎日の励みになります！中3と小6の息子たちと小3の娘がいます。よろしくお願いします☆
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