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お好み焼き-レシピのメイン写真

お好み焼き

カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809

具だくさんな
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材料

2人分
  • お好み焼きの粉 100g
  • 水 150CC
  • 卵 1個
  • 剥き海老 8個
  • キャベツ 5枚
  • ちくわ 2本
  • 油 大さじ2
  • ハム 2枚
  • ソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 紅しょうが 適量
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにお好み焼きの粉
    水を入れます。

    剥き海老を半分に
    キャベツを粗みじん切り
    竹輪を薄い輪切りにします。

    • お好み焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵、剥き海老、キャベツ、ちくわを入れて
    まんべんなく混ぜていきます。

    油をフライパンに入れて熱します。

    • お好み焼き作り方2写真
  3. 3

    生地を流し込みます。
    1番上に
    ハムを4等分に切って
    置きます。
    真ん中を窪ませます。
    焼き目が付いたら裏返します。

    • お好み焼き作り方3写真
  4. 4

    もう一面も焼き目が付いたら
    完成です。

    皿に盛り付け
    ソース、マヨネーズ、紅しょうが、鰹節を添えて完成です。

    • お好み焼き作り方4写真

コツ・ポイント

切るように混ぜましょう。

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カラオケ大好きさん
カラオケ大好きさん @cook_40131809
2017/10/26 19:39に公開
趣味が料理です。
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ ハム 剥きエビ かつお節 卵 ちくわ

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