ランチに簡単！旨っ❁和風あんかけパスタ
簡単、旨い、楽チン。
このレシピの生い立ち
無性にあんかけスパが食べたくなった
アプリでひらく作り方
- 1
まずスパゲティを茹でます。
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- 2
ほうれん草とえのきは端のいらないところを切って3cmくらいに切ります。
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- 3
※えのきの黒いところ以外使います。こりこりしておいしい！ 少しほぐしておくといいです★
- 4
ツナは缶の蓋を半分めくって中にぎゅっと押して油をきってください。
完全に切らなくてよいです。 - 5
火をつける前のフライパンに、油とにんにく、生姜をいれてから弱火をつけます。
- 6
ジュ〜っと音がし出したら、ほうれん草、えのき、ツナをいれて中火にし、しんなりするまで炒めます。
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- 7
★を入れます。先に混ぜ合わせておいてＯＫ！
沸騰するまで火を中火より少し強めてください。 - 8
ぐつぐつ煮立ったら、火を弱火にして、水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜます。 くつくつ煮立てたら…
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- 9
スパゲティにかけてできあがり！
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- 10
あんが絡まっておいし〜っ^_^
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コツ・ポイント
白だしはヤマキの割烹白だしを使いました。種類によっては分量を調節する必要があるかと思います。
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