*ほっこり*りんごのクラフティ+*;*

ソテーしたりんごで作った、ほっこりと素朴な味わいのクラフティーです。焼きたてのホカホカをどうぞ!
このレシピの生い立ち
お家で簡単にできる焼き菓子といったら...クラフティ!失敗が少ないので作りやすいと思います。
プリンともケーキともつかないホワホワした生地がたまらないですよね♡焼きたてをどうぞ!
*ほっこり*りんごのクラフティ+*;*
ソテーしたりんごで作った、ほっこりと素朴な味わいのクラフティーです。焼きたてのホカホカをどうぞ!
このレシピの生い立ち
お家で簡単にできる焼き菓子といったら...クラフティ!失敗が少ないので作りやすいと思います。
プリンともケーキともつかないホワホワした生地がたまらないですよね♡焼きたてをどうぞ!
作り方
- 1
材料です。砂糖はオリゴ糖、粉は米粉で豆乳を使用。りんごは秋映と王林。バターは湯煎またはレンチンで溶かしておきます。
- 2
りんごは皮ごと使うので、重曹で農薬などを落とします。
「レモンや林檎の農薬を落とす方法」
レシピID:19550041 - 3
りんごは芯を取り、8㎜ぐらいにスライスして薄い塩水にさらし水気を拭き取ります。
- 4
フライパンにバターを熱して、りんごと砂糖を入れソテーします。お好みでシナモンパウダーを入れてください。
- 5
耐熱皿にバター(分量外)を塗り、ソテーしたりんごを並べます。
- 6
生地を作ります。ボウルに*の材料を入れてよく混ぜ合わせたら、バターを少しずつ加えて、生クリームと豆乳を入れ混ぜ濾します。
- 7
オーブンを180℃に予熱しておきます。⑤に⑥の生地を流し入れ30〜40分焼きます。
- 8
焼きあがったら、シナモンシュガーまたは粉砂糖をふって完成です☆
コツ・ポイント
ご家庭のオーブンによって焼き時間が変わります。時々焼け具合を確認しましょう。
皮の処理をする際、重曹はアルカリなので、肌が弱い方は素手ではなくゴム手袋をして行ってくださいね。
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