蒸し野菜 チーズのせ

コープいしかわコポ丸
コープいしかわコポ丸 @copomaru

野菜そのまま手間いらず
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年10月号

蒸し野菜 チーズのせ

野菜そのまま手間いらず
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」掲載
組合員さんから寄せられたレシピです。
とらいあんぐる 2019年10月号

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材料

2人分
  1. なす 1本
  2. かぼちゃ 300g
  3. ピーマン 1個
  4. パプリカ 1/4個
  5. とろけるチーズ 20g
  6. 塩・こしょう 適量
  7. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    なす・かぼちゃ・ピーマン・赤パプリカを1cmの厚さに切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れて塩・こしょうをする。

  3. 3

    蒸し焼きにして、チーズをのせる。

コツ・ポイント

<所要時間>15 分
<エネルギー1人分>183kcal

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コープいしかわコポ丸
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コープいしかわの機関紙とらいあんぐるで紹介した「みんなのレシピ」などから、コープの商品を使ったおいしいレシピを紹介☆ コポ丸は、コープいしかわの公式キャラクターだよ♪
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