ハロウィンに！HMでパンプキン蒸しパン
あやのんのママ @cook_40053984
ハロウィンのおやつに！かぼちゃの美味しさの詰まった蒸しパンです。フワフワでもちもち♪簡単にできてすごく美味しいです！
このレシピの生い立ち
親が作ったかぼちゃが送られてきたので、ハロウィン前なので、蒸しパンにしています。すごくあっさりしているのに美味しく、色合いもきれいに黄色くでています。
ハロウィンに！HMでパンプキン蒸しパン
ハロウィンのおやつに！かぼちゃの美味しさの詰まった蒸しパンです。フワフワでもちもち♪簡単にできてすごく美味しいです！
このレシピの生い立ち
親が作ったかぼちゃが送られてきたので、ハロウィン前なので、蒸しパンにしています。すごくあっさりしているのに美味しく、色合いもきれいに黄色くでています。
作り方
- 1
カボチャは種を取り、蒸し器に入れ、10分蒸らしておきます。（使用しているカボチャは１/2個使用）
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- 2
1切れだけ飾りに使うので別にしておきます。（皮付きのまま）
- 3
残りのカボチャの皮はさっと取れるので中身だけを使います。（なんときっちり200g！神ってます）
-
- 4
水、カボチャ100g分、ホットケーキミックス、水、サラダ油、砂糖をいれよく混ぜたら、アルミケースに入れます。（9号使用）
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- 5
蒸し器で10分蒸します。ふかふか、モチモチの蒸しパンが蒸しあがります。
-
- 6
レシピID : 18001170
より少し柔らかめですが、塗ってます。 -
- 7
ホイップを少しきって、モンブラン風。
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- 8
そのまま蒸したカボチャを切ってのせてるだけです＾＾ｂ
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コツ・ポイント
田舎で趣味で作った親のかぼちゃなので、肉厚が少し薄いので半分を使用して蒸しています。
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