かぼちゃにラップをして、レンジで加熱して柔らかくする。(うちのレンジは600Wで3分で柔らかくなりました。)

マッシャーやフォークで潰す。潰し加減はお好みで。滑らかなのがお好みならザルなどで濾す。皮が苦手な方は潰す前に取り除く。

潰したかぼちゃと残りの材料を全て混ぜて、出来上がり。