美味ドレのカルビ焼肉は葱と生姜のタレが旨

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キングコングmk @cook_40062678

このタレは焼き餃子でも使っています。アレンジも自由!ポン酢やテリヤキソース、美味ドレの量をご自由に変えてお楽しみ下さい。

このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 身体に良い酢を毎日 簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。

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材料

1人分
  1. 焼肉用カルビ 130g
  2. 葱と生姜のタレ 20g
  3. 手作りテリヤキソース 10g
  4. 馬路村のゆずポン 2g
  5. 赤唐辛子(中荒) 小さじ1杯程度
  6. 美味ドレ 25g
  7. 作り方はレシピIDよりご覧下さい。
  8. 美味ドレ レシピID:20131642
  9. テリヤキソース レシピID:19089656
  10. 葱と生姜のタレ レシピID:20011095

作り方

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    こんな感じで容器を秤の上に乗せて計りながら作っても、適当に順番に入れてもOKです。美味ドレも多くても少なくてもご自由に!

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    この方がいろんな味が楽しめていいかもしれないですね。このタレはそれでも美味しいのがお奨めする理由です。只、赤唐辛子は程々

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    に!口から火を噴きます。先ず写真の様なカルビ肉をフライパンでお好きな程度に焼いて下さい。焼けたらお皿に盛り付けてタレを

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    添えれば出来上がりです。ホットプレートで焼きながら食べるのもアリですよ!この方がもっと美味しいかも!タレも写真下の様に

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    直接かけても、お肉の上に乗せて包んで食べても、タレにどっぷりつけて食べるのも良しです。ご自由にお選び下さい。

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    美味ドレを使ったクックパッドに掲載しているレシピは美味ドレのホームページでお奨めレシピのIDを掲載しています。美味ドレで

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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    検索又はhttp://umadore.sakura.ne.jp
    をコピーしてアドレスバーに貼り付けてご覧ください。

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       お詫び
    アマゾンは2016.4月より通常配送無料のサービスが2000円以上の購入からに成りました。

コツ・ポイント

葱と生姜のタレは美味ドレと混ぜると美味しいドレッシングというよりはソースに成ります。冷たい物でも温かい物でもご自由にかけてお楽しみ下さい。肉のたたきやキャベツの焼肉サラダ等はどうでしょうか。冷しゃぶなんかも美味しいかもしれませんよ!

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キングコングmk
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健康が気になる年代になって、思いついたのが若い頃、自分で作ったドレッシング(以後 美味ドレ)を使った料理法です。美味ドレは酢と油と野菜で作る分離型のドレッシングです。それを料理にソースの様に後がけで使えばどうだろうかと!予感は的中!美味ドレの油が美味しさを、酢で熟成された野菜があっさりとした料理に仕上げてくれました。おまけに酢を毎日取る事も簡単に出来るんです。この健康に良い料理法はお奨め出来ます。
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