食パンの耳を切って除く。
＊の卵液を用意する。

卵液を食パンが入る大きさの耐熱容器に入れ、パンを浸す。片面を浸し、ラップをせずにレンジで500W, 30秒チンする。

裏返して、再び500W, 30秒チンする。その後、破れないよう注意しながら、台の上に出す。

パンを手でやさしく押さえて空気を抜きながら少し薄くする。

スライスハムを適度にカットし、パンの大きさに合うようにする。写真は薄切りハムを2枚重ねています。

ハムをパンの手前にのせる。巻き終わりになる端から2cmには具材をのせないようにする。

ピザ用チーズをパラパラとかける。

スケッパーを使って、手前からくるくると巻き上げる。非常に柔らかく破れやすいので慎重に！巻き終わりを下にする。

中火でバターを熱しておいたフライパンに、パンをフライ返し等を使って移動させる。この時、巻き終わりが下になるように置く。

両面（お好みで側面も）に良い焼き色がついたらお皿に盛って、できあがり♡
お好みでメープルシロップやはちみつなどを添えて♪

2016.10.8
クックパッドニュースに掲載して頂きました。
有難うございます。