鶏モモとネギのフライパンで塩こしょう焼き
トン豚トン @cook_40112440
作り方 材料 道具はタイトルに全部書いてあります。
ただただ シンプルに焼くだけなんです
このレシピの生い立ち
焼き鳥をちゃんと作るのが面倒で究極の手抜き してみました(^◇^;)
鶏モモとネギのフライパンで塩こしょう焼き
作り方 材料 道具はタイトルに全部書いてあります。
ただただ シンプルに焼くだけなんです
このレシピの生い立ち
焼き鳥をちゃんと作るのが面倒で究極の手抜き してみました(^◇^;)
作り方
- 1
鳥もも肉1枚を12〜15切れにカット
- 2
フライパンに重ならないように並べ 焼く
油 フタ不要です - 3
焼き色がついたら 塩コショウ20振りして ひっくり返す
- 4
ネギは1.5〜2センチの斜め切りにして肉に乗せる 塩コショウ8振り
- 5
肉に火が通ったら全体を混ぜ 出来上がり♩
コツ・ポイント
塩コショウはちょっと多いかなーって思うくらいが つまみにもおかずにもぴったりな味です
油なし フタなしで焼くので水分が飛んで焼き色がつくまでしっかり火を通して下さい
ネギが生っぽく見えますが 大丈夫。ちゃんと辛さがとんでいます
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