ズッキーニと豚バラの生姜焼き風

コロニャン
コロニャン @cook_40056307

コロンとまるいズッキーニのグリーンと黄色で色あざやか♪生姜焼き風おいしいよ!
このレシピの生い立ち
ズッキーニはくせがないのでなんにでも使えますね~

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材料

  1. ズッキーニ 1個
  2. 豚バラ肉 150g
  3. サラダ油 大さじ1
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ3
  6. 生姜(すりおろし) 1かけ
  7. 塩コショウ 適量
  8. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニをスライスする。豚バラを適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をひき豚バラ、ズッキーニを炒め調味料を入れて出来上がり。

  3. 3

    お好みで、調味料を入れてからねぎを斜め薄切りにしたものを入れる。

コツ・ポイント

写真は、しらがねぎをのせました。
ねぎがみえないので・・・
ズッキーニと豚バラと玉ねぎを炒めても
おいしいよ!

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レシピ作者

コロニャン
コロニャン @cook_40056307
に公開
埼玉県在住の手作り大好き!猫大好き!の専業主婦です。家で採れた野菜を中心にしたレシピを載せています。家は果樹園で梨やブドウを作っています。趣味で、スクラップブッキング・パステルアートを楽しんでいます。
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