フワパラなおうち炒飯♪アレンジ自由

Name: フワパラなおうち炒飯♪アレンジ自由
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 お茶碗２杯くらい; 卵 ２個; 玉ねぎ 半分; ピーマン １個; 竹輪 ２本; 油(炒め用) 大匙 １～; ウェイパー(中華だし) 小匙 １; 醤油 大匙 １; 塩コショウ 少々

gracias05 @cook_40054388

ご飯を先に炒めてパラパラにするから具の味も良くしみる！美味しいよね！
焼き豚やハムに変えたり野菜を足したりしてね！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので何にでも合う味付けにしました。

フワパラなおうち炒飯♪アレンジ自由

gracias05 @cook_40054388

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材料

ご飯お茶碗２杯くらい
卵２個
玉ねぎ半分
ピーマン１個
竹輪２本
油(炒め用) 大匙　１～
ウェイパー(中華だし) 小匙　１
醤油大匙　１
塩コショウ少々

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作り方

1

卵はといて、野菜と竹輪はみじん切りにしておきます
冷蔵のご飯なら軽くレンジにかけます
2

鍋に油を入れ熱くなったら卵を入れて大きな炒り卵にします
ご飯を入れて一緒に炒めていきます
3

ご飯がパラパラになってきたら竹輪と野菜を加え炒めます
しばらく炒めたらウェイパーを熱で溶かしながら混ぜ合わせます
4

さらに炒めながら醤油を回しかけ味を見ます
最後に塩コショウで味を調えます

コツ・ポイント

・ご飯をよ～く炒めること！炒飯なんだから！

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つくれぽ

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gracias05 @cook_40054388

2016/06/25 04:21に公開

gracias ありがとうの気持ちを込めて・・・始めは自分のためのお料理メモのつもりでしたが、美味しく頂くことや人とのつながりに、有り難うが伝われば良いかなぁ～と思っている大阪のおばちゃんです。　ツクレポも頂き感謝です！嬉しいです！励みになります！宜しくです！最近はつくれぽ専門になっていますが、楽しく拝見しています！

このレシピのキーワード

炒飯ピーマン卵ちくわ玉ねぎご飯

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