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ズッキーニと牛肉の炒めもの
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ズッキーニと牛肉の炒めもの-レシピのメイン写真

ズッキーニと牛肉の炒めもの

okiracsac
okiracsac @cook_40095457

しんなりしたズッキーニの繊維がほどける感じがおいしいです!

このレシピの生い立ち
焼いたズッキーニの味しみしみなのが食べたくて

しんなりしたズッキーニの繊維がほどける感じがおいしいです!

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ズッキーニと牛肉の炒めもの

okiracsac
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しんなりしたズッキーニの繊維がほどける感じがおいしいです!

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材料

2人分
  1. 牛肉(レシピは冷凍を使用) 90g
  2. ズッキーニ 1本
  3. 人参(レシピは冷凍を使用) 1/3本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. 卵 1個
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. 塩胡椒 お好み
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作り方

  1. 1

    卵とオイスターソースを混ぜ、
    いり卵にしておく

  2. 2

    ズッキーニを輪切に、
    人参を千切りにする
    (今回人参は冷凍を使用ID20069491)

    • ズッキーニと牛肉の炒めもの作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎはスライスしておく

  4. 4

    牛肉は600w1分でレンジで半解凍

    • ズッキーニと牛肉の炒めもの作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を引いて牛肉を炒める

  6. 6

    肉の色が変わったら野菜を全て入れ炒める

  7. 7

    火が通ったら
    塩胡椒して混ぜたら皿に盛る

    • ズッキーニと牛肉の炒めもの作り方7写真
  8. 8

    卵をふりかける

    • ズッキーニと牛肉の炒めもの作り方8写真

コツ・ポイント

ズッキーニがしんなりするまでじっくり火を通す

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okiracsac
okiracsac @cook_40095457
2016/06/25 04:22に公開
食べるのが大好きです✨お料理しておいしかったらまとめていこうと思います✨
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