シンプル＊コーンのかき揚げ♡

mocoぱんだ
mocoぱんだ @cook_40054740

缶詰のコーンでも甘くておいしい♡おつまみにぴったりの一品です◎
このレシピの生い立ち
某お寿司屋さんと居酒屋さんで食べたコーンのかき揚げがおいしくて、家でも食べたくて再現してみました♡

シンプル＊コーンのかき揚げ♡

新米マヌラ's cooksnap of when they made シンプル＊コーンのかき揚げ♡.
ももpppp's cooksnap of when they made シンプル＊コーンのかき揚げ♡.
ﾋﾟﾛﾐ♡'s cooksnap of when they made シンプル＊コーンのかき揚げ♡.
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缶詰のコーンでも甘くておいしい♡おつまみにぴったりの一品です◎
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某お寿司屋さんと居酒屋さんで食べたコーンのかき揚げがおいしくて、家でも食べたくて再現してみました♡
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材料

2〜3人
  1. コーン缶 1缶(190g)
  2. 小麦粉 大さじ5
  3. 塩 適量
  4. 油 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにコーン(水切りしなくても可)と小麦粉と水をいれてまぜる。※お水はコーン缶の中の水分で十分です◎

  2. 2

    ボウルで材料を混ぜてる間にフライパンで油を熱しスプーンですくいながら揚げ焼きで揚げていきます

  3. 3

    片面が揚がったらひっくり返して両面揚げます。

  4. 4

    油をきり、お好きなだけ塩をまぶして出来上がり♡

  5. 5

    2017.06.19☆より簡単に作るため、材料と作り方を変更しました。

コツ・ポイント

お水はコーン缶の水分をつかうので、材料は小麦粉だけで作れます♡揚げ始めたら、ひっくり返すときに触る程度で、ほぼ触らないほうがバラバラになりません◎
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