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チアシードのキャビア風パスタ☆
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チアシードのキャビア風パスタ☆-レシピのメイン写真

チアシードのキャビア風パスタ☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

食卓に出した途端「えっ〜キャビア〜!こんな一杯〜☆」と歓声が上がるはずです*
このレシピの生い立ち
モニターで当選してからチアシードをキャビアに見立てたサプライズがやりたくてワクワクしながら作りました^_^

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モニターで当選してからチアシードをキャビアに見立てたサプライズがやりたくてワクワクしながら作りました^_^

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チアシードのキャビア風パスタ☆

ナピト
ナピト @cook_40054173

食卓に出した途端「えっ〜キャビア〜!こんな一杯〜☆」と歓声が上がるはずです*
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モニターで当選してからチアシードをキャビアに見立てたサプライズがやりたくてワクワクしながら作りました^_^

食卓に出した途端「えっ〜キャビア〜!こんな一杯〜☆」と歓声が上がるはずです*
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材料

  • パスタ 80g
  • チアシード(ファインスーパーフード) 大3
  • オリーブ油 大2
  • ニンニク 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 塩、黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    チアシードは水で戻しておきます。フライパンにオリーブ油、潰したニンニク、鷹の爪を入れて火にかける。香りが出たら火は止める

    • チアシードのキャビア風パスタ☆作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯に分量外の塩を入れて表示通りにパスタを茹でる。

    • チアシードのキャビア風パスタ☆作り方2写真
  3. 3

    茹でたパスタとチアシードを1のフライパンに入れる。火をつけて混ぜ合わせる。塩、黒胡椒で味を整える

    • チアシードのキャビア風パスタ☆作り方3写真

コツ・ポイント

茹でたパスタとオイル、チアシードをグルグルかき混ぜて下さい*乳化します*馴染まなかったら茹で汁を少し加えて下さい*
チアシードは大2位の水で戻しました

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2016/06/22 14:30に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

パスタ チアシード にんにく トウガラシ

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