作り方
- 1
ジャガイモ→あらせんぎり→水にさらす
青ネギ→小口切り - 2
フライパンにサラダ油を入れ
1のジャガイモを入れいためる - 3
ジャガイモが半透明になったら、コンビーフを入れ
混ぜ炒める - 4
水、酒を入れ、少し芯が残るくらい炒める
塩コショウを入れ
味をととのえる - 5
青ネギをちらし出来上がり⤴
召し上がれ
コツ・ポイント
ジャガイモは、炒めすぎないでください
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