かつてキノコ野郎と言われた俺が創る以下略このレシピの生い立ち見切り品で作ってみました！
しめじ・舞茸は石突を取ってほぐしておく。
パプリカはスライスする。貝割は根元を落としてほぐしておく。
しめじ・舞茸・パプリカはサッと茹でて水気を切っておく。貝割は茹でなくてＯＫ。
茹でて冷ましたしめじ・舞茸・パプリカと、貝割を合わせ、味ポン・砂糖を合わせた調味液で和える。
仕上げに炒り胡麻を振って和え、完成！
きのこ類は加熱しすぎるとしぼんでしまうので注意しましょう！
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