ズッキーニ＆ツナ☆ゆず胡椒サラダ

ズッキーニ＆ツナ☆ゆず胡椒サラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニ＆ツナ☆ゆず胡椒サラダ

ジャカランダ☆ @cook_40055843

ピリッと効いたゆず胡椒がアクセント♪
とっても美味しい、生ズッキーニのサラダです。カットして和えるだけで簡単☆
このレシピの生い立ち
ズッキーニの美味しい季節なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/

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とっても美味しい、生ズッキーニのサラダです。カットして和えるだけで簡単☆
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とっても美味しい、生ズッキーニのサラダです。カットして和えるだけで簡単☆
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ズッキーニの美味しい季節なので。
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材料

２～３人分

ズッキーニ１本
塩ひとつまみ
水菜１/２株
大葉４枚
とうもろこし（加熱済）１/２本分
ミニトマト５個程度
ツナ１缶
◆ごま油小さじ２
◆ゆず胡椒小さじ１/２
◆レモンの絞り汁小さじ１

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作り方

1

ズッキーニは薄くスライスして、塩でもむ。
しんなりしたら水気を絞る。
2

水菜は３～４㎝程度にカット。大葉は千切り。
ミニトマトは半分にカット。
3
ボウルに◆を入れ混ぜる。
１と２と、とうもろこし、軽く油を絞ったツナを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

ゆず胡椒がポイント。
調味料の量などはお好みで加減してネ☆

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ジャカランダ☆ @cook_40055843

2016/07/22 08:22に公開

冷蔵庫にある食材で短時間でおいしい簡単レシピ☆北欧食器に盛り付けも楽しんでいます。ブログに写真をたくさん載せていますので是非こちらのブログにもどうぞ。https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/http://yaplog.jp/happysyuhu/

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