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もやしのあんかけ-レシピのメイン写真

もやしのあんかけ

きるあ
きるあ @cook_40055550

とろみスープもいいけどあんかけ!
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材料

  1. もやし 1袋
  2. 人参 1/2本
  3. ネギ 1/2本
  4. 青ネギ 適量
  5. 余ったお肉 適当
  6. 水 250ml
  7. 塩コショウ 適量
  8. 醤油 小匙1
  9. 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    余ったお肉を適当に切り炒めておく。

  2. 2

    人参を細切りにしてフライパンへ。
    もやしは洗っておき、ネギも切っておく。

  3. 3

    人参が柔らかくなったらもやしとネギを入れる。

  4. 4

    少し炒めたら塩コショウを適量入れ、お水を250ml入れて沸騰させる。

  5. 5

    沸騰した所に醤油を入れ混ぜたら水溶き片栗粉を全体にまわし入れる。

  6. 6

    とろみがついたらお皿にうつして完成。

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きるあ
きるあ @cook_40055550
2014/05/31 15:03に公開
〝手抜きでそこそこ美味い飯〟がモットーです。かなり適当なので期待せずに見てください。オシャレに撮れませんが同じものを作り次第、写真の更新をしていく予定です:( ;´꒳`;):
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