お米を研ぎます。まず軽く水洗いして水を切ります。次は握るようにして洗います。３回くらいすすいで水に浸しておきます。

野菜を刻みます。にんじん、玉ねぎ、ピーマン。ウインナーも刻みます。

浸したお米が３０分たったら、2.5合分の水を入れ、野菜、ウインナー、ツナ、コーン、コンソメ、塩を入れて早炊きします。

炊き上がったら切るようによく混ぜます。薄かったら塩を足してください。ちょうど良いはず。